Restaurant code: R1

Refinado restaurante en el corazón de Sasso Caveoso, posee una decoración particular en fascinante contraste con la estructura siendo en roca cavada y dispone de una bodega provista de más de 400 etiquetas de vinos blancos, rojos y espumantes.

Position: Matera Sassi
Inside capacity: 110
Outside capacity: 30

Fixed menu: € 35.00

Apertivo
Bacalao frito con sopa de lentejas y cruschi (tipo de pimientos)
Albóndigas de pan de Matera con salsa de tomate

Plato principal
“Ravioli con pezzente”, frijol Sarconi y tomates

Segundo a elegir
Cordero y salchicha con patatas “alla materana”
Chuletas de cerdito sobre torre de patatas asadas
“Pastorale alla Materana” (carne de oveja con verduras)

postre
Turrón helado con chocolate caliente y trozos de frutas
vino aglianico

<-Back to the list of results