Restaurant code: R2

Situé dans un ancien palais cossu à l'entrée des Sassi, avec une décoration moderne et simple, le restaurant offre une atmosphère délicate et tranquille. La cuisine s'inspire de la tradition lucanienne.

Position: Matera Centre
Couverts à l'intérieur: 100
Couverts à l'extérieur: 20

Menu fixe: € 27.00

Hors d'oeuvres
Petit soufflé aux cèpes
Quiche aux courgettes
Petite omelette farcie
Aubergines à la Parmesane

Entrée au choix
Orecchiette avec champignons cardoncelli, roquette et éclats de grana (fromage vieilli similaire au Parmesan)
Cavatelli avec champignons et saucisse
Capunti sur crème de jarosses

Viande au choix
Grillade mixte
Entrecote de boeuf coupée en fines tranches à la sauce pimentée

Garniture
Pommes de terre au four ou salade verte

Dessert
Fruits de saison
Dessert maison

* Digestifs, alcools et boissons non inclus dans le prix

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